Артикул: 8001250120342
Fusilli (Фузилли) - 34
Фузилли родом из региона Кампания Campania. Имеют форму спирали, их диаметр примерно 10 мм, средняя длина 41 мм и толщина от 1,35 и 1,48 мм. В древности фузилли делались вручную. Лапша скручивалась быстрым движением, умелыми руками вокруг вязальной спицы. Движение напоминало прядение нитей, в действительности термин «фузилло» произошел от «фузо» - инструмент который использовали прядильщицы. Фузилли особенно вкусны с рагу алла наполитана (napoletana) или соусами на основе сыра «рикотта».
| Энерг. ценность, ккал | 352 |
| Энерг. ценность, кДж | 1493 |
| Жиры, г | 1,5 |
| из которых насыщенные | 0,3 |
| Углеводы, г | 70,2 |
| из которых сахара, г | 3,4 |
| Белки, г | 13 |
| Соль, г | 0,004 |
| Пищевые волокна, г | 2,9 |
Хранить желательно в сухом, прохладном месте.
Время приготовления до полной готовности 11 минут; аль денте 9 минут
Упаковка 24х500г (12кг)
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий