Пряности и специи

Кокосовую стружку часто используют в кулинарии для приготовления кондитерских изделий как в качестве ароматной начинки, так и при украшении печенья, рулетов или тортов. В состав кокосовой стружки входят витамины В и С, большое количество растительных жиров, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества и натуральные сахара. Также она обладает антиоксидантными свойствами и снижает риск сердечных и раковых заболеваний.

Кунжутные семена — отличное дополнение для салатов и выпечки. Кроме этого семена кунжута обладают массой полезных свойств: они содержат витамины В, С, Е, минералы (кальций, магний, цинк, железо, фосфор). Также в кунжуте большое содержание растительной клетчатки и органических кислот, которые предотвращают заболевания пищеварительной системы.

Мак — известное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют только семена. Ими посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий. Зернышки мака содержат калий, кальций, железо, магний, а также витамины A, C, D и E. Наполовину они состоят из растительного масла, на пятую часть из белков и углеводов. Растение благотворно влияет на усвоение пищи, что немаловажно для здорового образа жизни

Мак — известное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют только семена. Ими посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий. Зернышки мака содержат калий, кальций, железо, магний, а также витамины A, C, D и E. Наполовину они состоят из растительного масла, на пятую часть из белков и углеводов. Растение благотворно влияет на усвоение пищи, что немаловажно для здорового образа жизни.

Миндальные лепестки — это популярное кондитерское украшение, которое достаточно часто используют при изготовлении праздничных тортов или пирожных. Кроме того в миндальных лепестках содержится много полезных веществ, таких как витамины группы В и витамин Е.