Закуски

Яркая смесь разнообразных оливок в одной банке - удачное сочетание на любой вкус.

Большие овальные оливки, родом с юга Италии. Их нежный вкус и плотная текстура хорошо сохраняется в маринаде.

Сицилийские оливки в легком маринаде

Сортовые каперсы выращивают в Испании, Италии, Франции и Северной Африке. В сыром виде они несъедобны. Каперсы в уксусе или соли добавляют в качестве приправы в супы, гарниры, салаты, пиццы.